養老院分享老人養生小竅門

　　由于市養老院常住老人較多，在沒有子女照顧的情況下，老年朋友一定要多注意身體健康，保護身體，避免生病，以下是一些老年人養生的小貼士。

　　高血壓患者除限鹽外，應吃饅頭和面包，由于各種面糊食品都含有堿或發酵粉，所以它們的成分是碳酸鈉和碳酸氫鈉，200克饅頭含有1.6克鈉鹽。

　　養老院的研究人員發現，在健康人群中，核桃對心臟的保護作用和降低膽固醇的作用非常明顯，對比數據高于魚類，每天食用約42克核桃，相當于一整顆堅果或約三大湯匙粉碎的堅果，可以有令人滿意的心臟保護效果。

　　養老院專家指出，茄子含有豐富的維生素P，具有降低血液膽固醇的作用，常吃茄子對預防高血壓、冠心病和動脈硬化有一定的好處，燒茄子會增加脂肪，好的方法是吃燉茄子以免破壞營養。